I ravioli ripieni al formaggio si prestano a esser conditi con un delicato sugo al pomodoro e basilico oppure con un ragù più robusto di carne o vegetariano, con le verdure dell’orto. Deliziosi serviti anche con un filo d’olio ed un trito di erbe aromatiche fresche.
SEMOLA DI GRANO DURO, UOVA, ACQUA, SALE, E300
RIPIENO: RICOTTA, SPEZIE, AROMI, SPINACI, SALE, E200
