COLORE |
Giallo paglierino, inizialmente con riflessi verdognoli |
VITIGNO |
Torbato |
PROFUMO |
Leggero aromatico, caratteristico, intenso
|
GUSTO |
Sapido, armonico con retrogusto piacevolmente amarognolo ed un giusto equilibrio tra acidità e sapidità minerale |
CLASSIFICAZIONE
|
Alghero Torbato DOC |
CANTINA |
Poderi Parpinello |
Ottimo come aperitivo, accompagna piacevolmente piatti di pesce e carni bianche