CONTE – FORMAGGIO CAPRINO STAGIONATO

6,90 49,90  (IVA inclusa)

Peso netto: 300 g
Svuota

Formaggio da latte caprino sardo con profumo, gusto e digeribilità caratteristici. La sua lunga stagionatura ne fa un prodotto saporito, dal delicato retrogusto tipico dei formaggi caprini.

Ingredienti

Latte di capra, caglio di vitello, fermenti lattici, sale marino.

Descrizione

Conte è ricco di sostanze nutritive come calcio e fosforo, un elevato contenuto di proteine e un basso contenuto di grassi. Viene prodotto in Sardegna secondo il metodo tradizionale, con lo scopo di ottenere un formaggio caprino dal sapore intenso ma delicato allo stesso tempo. Ottimo servito come antipasto insieme al nostro pane carasau e le nostre confetture, oppure a fine pasto.