SALE INTEGRALE AROMATIZZATO AI QUATTRO PEPI

5,90  (IVA inclusa)

Peso netto: 90 g

Sale marino integrale medio fine, ottenuto grazie alla semplice evaporazione dell’acqua di mare e a un procedimento di lavorazione artigianale che consente di mantenere intatte le sue preziose proprietà organolettiche. Il profumo e il gusto rivelano la nota aromatica di quattro pregiate varietà di pepe.

Ingredienti

Sale marino integrale, pepe rosa, pepe nero, pepe bianco, pepe verde.

Descrizione

I raggi del sole attraversano le acque cristalline del mare di Sardegna, portando alla luce un tesoro conosciuto e utilizzato nelle cucine di tutto il mondo: il sale. A differenza di quello raffinato tramite processi industriali, il nostro sale marino integrale è ottenuto grazie alla semplice evaporazione dell’acqua di mare, un delicato procedimento che consente di mantenere intatto il naturale contenuto di minerali come magnesio, zinco e iodio, alleati fondamentali della nostra salute.
Per questo motivo, i sali marini integrali sardi hanno ottenuto il riconoscimento come Prodotti Agroalimentari Tradizionali Italiani dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, perché ottenuti con metodi artigianali nel rispetto dell’ambiente e della salute umana.
Questo sale soffice e di qualità eccelsa, raccolto rigorosamente a mano nelle lagune incontaminate di Sant’Antioco ed essiccato naturalmente senza l’aggiunta di additivi, conserva tutti gli oligoelementi presenti nell’acqua di mare e porta sulle vostre tavole tutto il profumo e l’aroma intenso di quattro diverse varietà di pepe: rosa, nero, bianco e verde.
Adatto a tutti gli usi in cucina e ideale per la preparazione di ricette a base di verdura, carne e pesce alla griglia. Ottimo anche sui prodotti caseari freschissimi, come la mozzarella e la burrata.