SALE INTEGRALE AROMATIZZATO AL MIRTO

5,90  (IVA inclusa)

Peso netto: 100 g

Sale marino integrale medio fine, ottenuto grazie alla semplice evaporazione dell’acqua di mare e a un procedimento di lavorazione artigianale che consente di mantenere intatte le sue preziose proprietà organolettiche. Il profumo e il gusto rivelano la nota aromatica delle bacche e foglie di mirto.

Ingredienti

Sale marino integrale, bacche e foglie di mirto.

Descrizione

I raggi del sole attraversano le acque cristalline del mare di Sardegna, portando alla luce un tesoro conosciuto e utilizzato nelle cucine di tutto il mondo: il sale. A differenza di quello raffinato tramite processi industriali, il nostro sale marino integrale è ottenuto grazie alla semplice evaporazione dell’acqua di mare, un delicato procedimento che consente di mantenere intatto il naturale contenuto di minerali come magnesio, zinco e iodio, alleati fondamentali della nostra salute.
Per questo motivo, i sali marini integrali sardi hanno ottenuto il riconoscimento come Prodotti Agroalimentari Tradizionali Italiani dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, perché ottenuti con metodi artigianali nel rispetto dell’ambiente e della salute umana.
Questo sale integrale medio fine, raccolto rigorosamente a mano nelle lagune incontaminate di Sant’Antioco ed essiccato con procedimenti artigianali senza l’aggiunta di additivi, conserva la sua naturale umidità e tutti gli oligoelementi presenti nell’acqua di mare, portando sulle vostre tavole tutto il profumo e l’aroma inconfondibile delle bacche e foglie di mirto sardo.
Adatto a tutti gli usi in cucina, dal consumo da tavola quotidiano alla preparazione di ricette tradizionali a base di carne e pesce, fino alle preparazioni più elaborate.