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KARAGNANJ

19,90  16,90  (IVA inclusa)

Capacità: 75 L

Karagnanj è un Vermentino di Gallura DOCG Superiore prodotto dall’Azienda Agricola Orlando Tondini. Prende il nome dal nome sardo di Calangianus, dove ha sede la cantina. Karagnanj è ottenuto da uve coltivate su terreni sabbiosi a 350 metri sul livello del mare, uno dei contesti migliori per l’allevamento di questo vitigno. L’uva viene raccolta manualmente alla fine di Settembre; pressata, viene fatta fermentare in contenitori di acciaio inox, stesso materiale in cui matura successivamente per qualche mese. Karagnanj si presenta di un bel giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini; ha profumi intensi di fiori e frutta e note agrumate e aromatiche di erbe mediterranee. Al palato, questo vino elegante è sapido e fresco, morbido e con buona struttura. Un bianco elegante dall’aroma persistente.

Abbinamenti

Piatti di pesce alla griglia e al forno, crostacei, zuppette e carni bianche.

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VITIGNOVermentino
CAT.DIDENOMINAZIONEDOCG
GRADAZIONE14%
COLOREGiallo paglierino brillante.
ANNATA2016
PROFUMOProfumi avvolgenti che richiamano la frutta gialla matura e la macchia mediterranea.
GUSTOMorbido, persistente, piacevolissimo
CLASSIFICAZIONEVermentino di Gallura DOCG Superiore
CANTINATondini