CAGNULARI

16,90  (IVA inclusa)

Capacità: 75 L

Cagnulari è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica, Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cagnulari.

Abbinamenti

Accompagna gradevolmente il consumo delle carni, dei contorni e dei formaggi.

Descrizione

Cagnulari è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica, Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cagnulari. Colore rosso rubino intenso, molto limpido. Buona intensità aromatica, con sentori di confettura e geranio. Asciutto e piacevolmente sapido, ha struttura calda e vivace, in cui si percepiscono delicata acidità e morbidezza di tannini. Media la persistenza gustativa, con note fruttate e floreali. Finale fresco e pulito. Resiste bene 2 o 3 anni, in particolari annate anche di più. Indicato con antipasti di salumi, primi piatti in salse rosse e saporose, zuppe di legumi, carni bianche e rosse grigliate o in tegame, formaggi mediamente stagionati. Servire a una temperatura di 14-16 °C e stappare la bottiglia al momento della mescita. 

VIGNETOCagnulari 100%
DENOMINAZIONEIGT
INVECCHIAMENTOAcciaio per 6 mesi, poi barrique per 3 mesi
GRADAZIONE15,00% Vol.
COLORERosso rubino intenso
ANNO2012