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ANGIALIS

30,00  24,00  (IVA inclusa)

Capacità: 50 L

Angialis è un vino bianco dolce IGT Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve stramature. Prodotto da Cantine Argiolas, nasce dai vigneti della zona di Serdiana, in provincia di Cagliari. La raccolta delle uve stramature avviene in modo rigorosamente manuale. Segue una pressatura soffice degli acini e una lenta fermentazione alcolica in contenitori d’acciaio, successivamente il vino matura in barriques di rovere francese. Angialis si presenta di un bel giallo dorato, con buona freschezza e note di miele, fiori e frutta a pasta gialla disidratata. Ha grande struttura e personalità, con aromi tipici dei vini ottenuti dalle uve bianche della zona del Sud Sardegna.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare dolci tradizionali a base di mandorle (torroncini e amaretti), esaltandone le sottili sfumature di sapore.

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COLOREGiallo paglierino intenso
PROFUMOAromi primari molto intensi, marcatamente mediterranei. Caratteri terpenici tipici del Nasco
GUSTORotondo, amabile o quasi dolce, grasso con carattere di sapidità che richiama l'aroma primario
CLASSIFICAZIONEVino bianco a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi
CANTINAArgiolas