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HORTOS

31,00  24,90  (IVA inclusa)

Capacità: 75 L

Hortos è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi prodotto dalla Cantina Sociale di Dorgali, in provincia di Nuoro. Prende il nome dai piccoli vigneti (quasi “orti”) in cui vengono coltivate le uve per la sua produzione, conferite dai soci della Cantina. I terreni in cui nascono le uve utilizzate per l’Hortos sono calcareo-argillosi, con clima mite e buone escursioni termiche, baciati dalle brezze marine del vicino Golfo di Orosei. Dopo la fermentazione con le vinacce in tini di legno, Hortos matura in pregiate barrique di rovere francese per quattordici mesi, cui segue affinamento in bottiglia prima della vendita. Questo vino rosso si presenta di un bel colore rubino, dal profumo di frutta rossa matura e note speziate; al palato è fresco, morbido, con tannini ben bilanciati.

Abbinamenti

Molti piatti della cucina regionale; primi dai condimenti saporosi, carni grigliate e arrosto, formaggi stagionati.

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CAT.DIDENOMINAZIONEIGT
COLORERubino intenso, con unghia violacea; molto limpido
ANNATA2011
PROFUMOIntenso, fresco e fragrante. Si avvertono gradevoli note di frutto rosso maturo, di confettura e di spezie.
GUSTOAsciutto, di grande corpo e spessore; tannicita' equilibrata ed in perfetta armonia con fresca acidita'; anche al palato riemergono le note fruttate e di confettura, con lievi sfumature vegetali. Finale molto persistente e pulito.
CLASSIFICAZIONEIsola dei Nuraghi IGT
UVAGGIOUve autoctone e Syrah
CANTINACantina di Dorgali