GRADAZIONE |
13,0 % – 13,5 % Vol |
COLORE |
Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli |
PROFUMO |
Vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura |
GUSTO |
Asciutto, fresco e leggermente vivace, molto armonico, con un retrogusto di mandorla
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CLASSIFICAZIONE |
Vermentino di Sardegna DOC |
CANTINA |
Dolianova |
Si sposa a piatti di pesce ed in particolare ai crostacei.