Formaggi

Formaggi sardi: una garanzia. Un’esperienza costruita sin dai tempi remoti in cui i sardi nuragici producevano queste leccornie diventate poi famose in tutto il mondo. Tradizioni secolari che hanno reso la Sardegna senza dubbio una delle regioni Italiane che vanta la più vasta produzione di pecorini di tutta Europa. Tra i migliori formaggi sardi, spicca indubbiamente il Fiore Sardo DOP, eccellenza riconosciuta e premiata che incanta anche i palati più esigenti. Non solo irresistibili Pecorini Sardi ottenuti dalla razza autoctona, ma delicate ricotte e formaggi vaccini stregheranno sia i grandi che i piccoli golosi. Per continuare il viaggio dei sapori, deliziose e delicate Creme di Formaggio spalmate su una sfoglia di pane croccante come il pane carasau classico, porteranno e susciteranno emozioni ormai perdute. Autentici formaggi da pascolo prodotti secondo le ricette originali ed esclusivamente con latte fresco ottenuto da animali allevati allo stato brado, per offrirvi soltanto prodotti di prima qualità che sappiano esprimere al meglio tutto il gusto delle tradizioni più antiche e preziose.