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Carciofi & Bottarga, un grande classico della domenica con i prodotti della nostra meravigliosa terra: la Sardegna. Una ricetta da...
Tempo: 20 minuti
Difficoltà: Media
I culurgiones d’ogliastra si possono condire come da tradizione con molta salsa di pomodoro Janas Food, pecorino stagionato e olio...
Tempo: 20 minuti
Difficoltà: Bassa
Laura Cosentino
Chef del Gambero Rosso
“Gli ingredienti di prima scelta sono la base per creare prodotti con un gusto unico e distintivo. Grazie alla Sardegna, una terra incontaminata dalle molte risorse, è possibile trovare cibi della più alta qualità.”
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