Sia che vogliate prepararla per una giornata al mare, in versione finger food per una festa o semplicemente per un...

La Carbonara: uno dei piatti più identificativi del cibo italiano all’estero, da sempre al centro di annose questioni. Si usa...

Con il suo aroma inconfondibile, la bottarga di muggine è uno di quei cibi in grado di dare a chi...

Se anche tu all’avvicinarsi della Primavera inizi a sentire il desiderio di gustare deliziosi piatti a base di asparagi, allora...

Questa non è una semplice pasta al burro e salvia. È molto di più! È la dimostrazione che anche il...

I malloreddus conosciuti anche come gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta artigianale della Sardegna, immancabile nel catalogo di Janas Food. La...

I Malloreddus alla Campidanese sono un cavallo di battaglia della cucina tipica della Sardegna. Si preparano con i gnocchetti sardi, il formato...